Red Velvet Mug Cake

Esta es mi nueva obsesión. ¿Viste cuando uno está tentado y quiere comer algo dulce? ¿Cuando querés cocinar algo pero estás vos sola y no querés que sobre comida? o ¿querés salir de un apuro y comer algo rico de postre cuando no tenés nada preparado? ¡Esta receta te va a encantar! Es super fácil, cuenta con todos ingredientes que tenés en tu casa y además no ensucias NADA. ¡NO TE LA PIERDAS!

Red Velvet Mug Cake (1 unidad)

Ingredientes
 4 cucharadas de harina
4 1/2 cucharadas de azúcar
1/8 cucharadas de polvo para hornear
Pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de leche
1 1/2 cucharadas de cacao en polvo
1 huevo
1 1/2 cucharadita de colorante rojo

Preparación
En una taza colocar todos los secos y mezclarlos con un tenedor. Luego incorporar el  huevo, el aceite, la leche y el colorante. Mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes. La preparación debe de quedar suave y homogénea. Colocar la taza por un minuto en el microondas. Si ves que le falta un poco a la preparación colocar 30 segundos más.

Acompañar con crema dulce: Mezclá una cucharada de tu queso untable preferido con una cucharada de crema de leche y una cucharada de azúcar. Mezclar enérgicamente hasta que el azúcar se haya disuelto. Colocar encima de la taza.



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This is my new obsession. You know when you are tempted and want to eat something sweet? When you want to cook something but you're alone and you do not want to waist food? or when you want  to eat a delicious dessert but you have nothing prepared? You´ll love this recipe! It's super easy, with all ingredients that you should have in your kitchen and you´ll only use one mug for all the preparation. DO NOT MISS IT!

Red Velvet Mug Cake (1 unit)

Ingredients
 4 tablespoons flour
4 1/2 tablespoons sugar
1/8 teaspoons baking powder
Pinch of salt
1 teaspoon vanilla extract
3 tablespoons oil
3 tablespoons milk
1 1/2 tablespoons cocoa powder
1 egg
1 1/2 teaspoon red food coloring

Preparation
In a bowl put all dry ingredients and mix them with a fork. Then add the egg, oil, milk and food coloring. Mix until all ingredients are well unified. The preparation must be smooth and homogeneous. Place the cup for a minute in the microwave. If you see that it lacks a bit, place it for 30 seconds more.

Serve with sweet cream: Mix a tablespoon of your favorite spreadable cheese with a teaspoon of cream and a spoon of sugar. Mix vigorously until the sugar has dissolved. Place on top of the cup.